Bio-Weißer-Tee „Yin Zhen“
DE-ÖKO-001
- Berühmtester, kostbarster Weiße Tee
- Nur aus jungen, ungeöffneten Blatttrieben bzw. Sprossen
- Charakteristischer Geschmack: süß, weich, zart und pflanzlich
„Yin Zhen“, auch „Silbernadel“ genannt, ist der wohl berühmteste und kostbarste Weiße Tee. Für die Herstellung werden nur junge, ungeöffnete Blatttriebe bzw. Sprossen mit ihrem samtig-schimmernden Flaum verwendet. Der Geruch erinnert an frisch geschnittenes Heu, und der charakteristische Geschmack wird als süß, weich, zart und pflanzlich beschrieben. Genießen Sie mit „Yin Zhen“ vollendete chinesische Teekunst – bequem und gemütlich zu Hause!
Zutaten: 100 % Weißer-Tee aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung: Für 1-2 Tassen einen gehäuften Teelöffel mit weichem entsprechend gefiltertem und 80°C heißem Wasser übergießen. Den Tee 3 Minuten ziehen lassen.
