Bio-Wildblütenhonig
- Feincremig, hellgelb bis goldgelb, ausgewogen und mildaromatisch
- Naturbelassen, sehr beliebt und vielseitig einsetzbar
- Die üppige Wildblütenvielfalt prägt diesen vollmundigen, abgerundeten und aromatischen Honig
naturbelassen
Feincremig, hellgelb bis goldgelb, ausgewogen und mildaromatisch. Die üppige Wildblütenvielfalt prägt diesen vollmundigen, abgerundeten und aromatischen Honig. Sehr beliebt und vielseitig einsetzbar.
Honig ist ein Naturprodukt.
Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kristallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist naturbelassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.